PUY NOTRE DAME

Viticulture

Les vins du Saumurois sont connus et les syndicats ont maintenant compris qu'il faut travailler et promouvoir les produits ensemble à l'époque de la mondialisation
Pourtant dans un passé récent l'opposition était encore vivace entre les différentes régions
Lorsque Henry Aupy avait demandé l'appellation "Côte du Puy" ou encore récemment le "Saumur Puy Notre Dame", on se souvient ces querelles incessantes de chacun pour conserver le leadership
Si aujourd'hui on s'aperçoit que toutes les appellations peuvent vivre en harmonie, cette lutte souterraine existait depuis un certain temps
En cherchant des documents sur la guerre 1914/1918 en mairie du Puy Notre Dame, j'ai trouvé une délibération du Conseil municipal présidé par Monsieur Boucher du 26 juin 1921 où on s'aperçoit que la lutte pour la reconnaissance de la qualité des vins et du nom existait déjà
Je vous joins une copie intégrale du texte de la délibération de l'époque
Etonnant!!!

Délibération du Conseil Municipal du Puy Notre Dame

L'An mil neuf cent vint de un et le 26 juin à trois heures du soir le conseil municipal s'est réuni en session ordinaire sous la présidence de Monsieur Boucher maire.
Etaient présents : Mr Boucher, Maire
Mrs Musset , Robin, Milhoir, Biard, Panneau, Giraud, Jousselin
Monsieur Jousselin a été élu secrétaire
Le Maire expose au conseil municipal que le syndicat des viticulteurs des coteaux de Saumur a introduit une action devant le tribunal civil de Saumur contre plusieurs viticulteurs de différentes communes de l'arrondissement dans le but d'interdire à ces vignerons de vendre leur vin sous le nom de vin de Saumur, entendant réserver ce droit à l'exclusion de toute autre commune de l'arrondissement, aux communes affiliées au syndicat, bien que parmi ces communes il en existe qui produisent du vin de qualité inférieure, telle que Bagneux, St Hilaire Saint Florent et Fontevrault.
Le syndicat des viticulteurs ayant son siège à Doué la Fontaine et groupant les cantons de Doué, Montreuil Bellay, Vihiers comprenant que cette action était d'intérêt général a pris en mains la défense des viticulteurs de ces cantons qui de tout temps ont vendus leur vin sous le nom de vin de Saumur et décide de se défendre devant qui que de droit
Le conseil, considérant qu'il est du devoir des communes intéressées d'apporter le plus grand appui moral possible à ce syndicat pour la défense de l'intérêt général des vignerons qu'il représente.
Que de toute évidence l'appellation de vin de Saumur doit appartenir soit exclusivement à ceux récoltés dans la commune de Saumur, soit à ceux récoltés dans le pays de Saumur ou Saumurois, et qu'il est absolument abusif de prétendre en faire bénéficier un certain nombre de viticulteurs du pays Saumur à l'exclusion de tous les autres producteurs de la même région.
Le syndicat des viticulteurs des coteaux de Saumur prétend bien que la dénomination d'origine »Saumur » n'appartient pas exclusivement aux seuls vins récoltés sur le territoire de la commune de Saumur, mais par égoïsme, il voudrait limiter les bénéficiaires de cette appellation à ses seuls adhérents.
En droit il devrait appartenir à tous les vins récoltés dans le pays de Saumur ou Saumurois.
Que d'autre part la réputation des vins du Puy Notre Dame n'est plus à faire, que leur qualité égale celle de n'importe quelle catégorie des coteaux de Saumur et la dépasse même dans certaines années
Qu'il est d'usage loyal et constant que les vins du Puy Notre Dame ont de tout temps été vendus au commerce ou autre sous le nom générique de vin de Saumur
Que les vignerons ne sont jamais servis du nom« vins des Coteaux de Saumur » qui appartient en propre aux vignerons de ces coteaux et leur permettant largement pour la distinguer du reste de l'arrondissement tout en leur permettant d'en tirer le plus grand profit,
qu'ils sont donc mal fondés, cherchant à nuire aux intérêts des viticulteurs des autres communes de l'arrondissement.
Par ces motifs le Conseil municipal proteste contre la prétention du Syndicat des Coteaux de Saumur,
donne son appui moral au syndicat des viticulteurs saumurois de Doué la Fontaine et le prie de défendre avec la plus grande énergie les droits des viticulteurs de l'arrondissement et en particulier ceux de la commune du Puy Notre Dame et qui s'ils étaient condamnés éprouveraient de ce fait un préjudice inappréciable.