17 DECEMBRE 2017

VAUDELNAY



Samedi le confiturier Stéphane Perrotte du Vaudelnay
organisait ses premières portes ouvertes et le bénéfice de ces deux journées est destiné à une association s'occupant d'enfants malades
Cette manifestation soutenue par la municipalité a permis à des nombreuses personnes de découvrir des produits de qualité
Il faut préciser que ce professionnel n'est pas n'importe qui puisqu'il a obtenu en 2015 le titre de champion du monde au titre de sa profession de confiturier
En parcourant son atelier de production on peut découvrir des noms célèbres de la restauration qui travaille avec ce spécialiste. Il prépare des confitures uniques réservées à chaque chef étoilé et non commercialisables



Ainsi figure à son palmarès le grand pâtissier Michalak, bien connu des téléspectateurs, Anne Sophie Pic, restauratrice à Valence (3 étoiles Michelin), Yoan Conte d'Annecy, successeur de Marc Veyrat, l'homme au chapeau noir (2 étoiles Michelin) et plus près de notre Région Pascal Fabre d'Anne d'Angers et Richard Toix de Saint Benoît près de Poitiers(1 étoile Michelin),
Stéphane Perrotte originaire des Alleuds a installé son atelier au Vaudelnay dans l'ancienne épicerie et bar pour rejoindre son oncle, originaire de la commune avec lequel il travaille



J'ai eu la chance de découvrir la zone de production où rutilent de nombreuses récipients de cuivre qui servent à la cuisson des fruits
Les portes ouvertes vont se clôturer ce soir après la proclamation du vainqueur du plus beau gâteau à la confiture par un jury présidé par Monsieur le Maire du Vaudelnay entouré de deux grands restaurateurs étoilés , de Claire Verneil (chef pâtissière et ancienne candidate du Master Chef), de Sophie Raynouard, présidente de l'association du crêmet d'Anjou et qui a obtenu le prix du meilleur livre de l'année en cuisine en 2016.
Bravo à tous pour cette belle initiative

LE PUY NOTRE DAME/VAUDELNAY

Arbre de Noël de l'école de foot de l'ESPV



Les enfants ont été très attentifs au propos de leurs responsables

Samedi soir en rentrant dans la salle des fêtes du Vaudelnay, on aurait pu penser à l'arrivée d'un essaim d'abeilles tellement l'animation était perceptible
C'était l'arbre de Noël de l'école de football de l'entente PuyNotre Dame/Vaudelnay
Tout était réuni pour la réussite où les personnalités étaient entourées de nombreux parents et d'enfants
Messieurs les Maires des deux communes, Jean Marcel Supiot et Patrice Mouchard accompagnaient sur la scène la conseillère départementale Jocelyne Martin Le président Arnaud Martin a précisé l'objectif pour les trois saisons à venir, celui de faire labelliser l'école de football du club pour la troisième fois
Il a précisé que les critères devenaient de plus en plus exigeants et que le club allait adhérer au programme éducatif fédéral
Ce PEF sert à promouvoir les valeur éducatives du sport tels que plaisir, respect, engagement, tolérance et solidarité
Il doit également répondre aux problématiques qu'il rencontre par l'apprentissage de règles de vie et de jeu, déclinées autour de six thèmes : santé, engagement citoyen, environnement, fair-play, règles du jeu et arbitrage et culture foot.



Les parents très sérieux

Il sera donc créé une commission éducative impliquant les parents permettant ainsi, en fonction de la profession de chacun, sa formation et son savoir, de permettre d'éduquer les jeunes soportifs en développant des actions simples et ciblées par catégories. Le vice président, Benoît Maingret, responsable des jeunes, a ensuite précisé que l'école comptait 108 licenciés et une vingtaine de dirigeants
Il existe des équipes inscrites dans toutes les catégories de U6 à U17 (les 15 et 17 ans sont en groupement avec Doué la Fontaine)
L'école est sous la responsabilité de Clément Martin assisté de 2 jeunes de 15 ans (Antonin Sauvêtre et Adrien Gabard, d'un 17 ans (Maël Martin) et de trois dirigeants( David Cossard, Anthony Fouet , Freddy Jarnier) sans oublier l'indispensable et fidèle Marcel Derouineau qui a la charge d'accueillir toutes les mamans
Avant de remercier les municipalités de leur soutien, les éducateurs et dirigeants, il a énoncé toutes les manifestations à venir



Un tee-shirt d'échauffement, le cadeau de Noël, a été remis à chaque enfant
La soirée s'est terminée par les encouragements des personnalités et par des vœux de bonnes fêtes de fin d'année



Les personnalités présentes, de gauche à droite: Jocelyne Martin, conseillère départementale, Clément Martin, responsable de l'école
Jean Marcel Supiot, maire du Vaudelnay, Patrice Mouchard, maire du Puy Notre Dame, Benoît Maingret, Arnaud Martin, vice président et président du club

Les activités

Une vente de brioche au profit de l'école commencera fin janvier
Les U11 et U13 participeront au tournoi de l'île de Ré à la Pentecôte
13 janvier 2018, loto du club
10 février 2018, soirée dansante, salle du Puy Notre Dame
(les cartes sont à retirer auprès des dirigeants)
16 juin 2018, pour les 10 ans de l'entente, les stades des deux communes seront baptisés d'un nom en fin de matinée
De nombreuses animations pour tous les âges auront lieu l'après midi et une soirée dansante clôtura les festivités

Foot Retro des deux anciens clubs de l'ESPV

Une nouvelle rubrique avec mes ressources sur le CSP
Si un habitant du Vaudelnay possède des anciennes photos sur les équipes du club du Vaudelnay ,
je les accepterai avec plaisir pour étayer les souvenirs



De gauche à droite,
Debout : Noël Derouineau, (Crottereau?), Maurice Cauty, Jean Claude Baudry, Roger Letheule, Philippe Martel
Devant :Robert Derouineau, Paul Ligonnière, Guy Boutin, Jean Louis Gauthier, X